店舗デザイン・内装・改装・設計・施工の「お店を作ろう.COM」

[ 地域 ] 愛知県
[ 業態 ] 飲食業 ： 居酒屋
[ 面積 ] 40 坪
[ 会社 ] 株式会社　Ｍｕｓｅ
[ 施工 ] 2008/11

侘寂のある、ジャパニーズダイニング 都会の喧騒から離れた所にあるお店で、日本全国より厳選した食材を手間暇を惜しまず最高の形で提供するお店に負けない様な、店づくりを目指しました。デザインでは、和風デザインをベースに小技を効かせる事で、侘寂のある空間になりました。店内にある行燈や小物などは、職人の所へオーナー様と出向き打ち合わせをして特別に製作いたしました。

2012/08/29更新

[ 地域 ] 愛知県
[ 業態 ] 飲食業 ： 居酒屋
[ 面積 ] 40 坪
[ 会社 ] 株式会社　Ｍｕｓｅ
[ 施工 ] 2007/10

戦国合戦の中の宴 オーナー様が岡崎出身との事で、江戸幕府初代将軍の徳川家康の通称の次郎三郎を店名に掲げ、戦国時代にタイムスリップをコンセプトにデザインをいたしました。戦国時代の雰囲気を出す為に、店内床を砂地にしたり、個室は着物を壁面にディスプレイしたり、甲冑や木槍、軍旗、篝火を用い、合戦中を連想させるBGMを流す事で、お店の空気感も戦国時代デザインいたしました。

2012/08/29更新

[ 地域 ] 愛知県
[ 業態 ] 飲食業 ： 焼肉・鉄板焼
[ 面積 ] 100 坪
[ 会社 ] 株式会社　Ｍｕｓｅ
[ 施工 ] 2011/12

ラグジュアリーな空間で焼肉を・・・ 繁華街から近く、記念日や接待などでお客様に利用してもらえる様に、非日常の空間の中に遊びを取り入れ、外観はシンプルモダン、店内は全て異なる造りの個室で、何度来店されても新しい驚きがある様、思考を凝らした店作りをする事で、ドキドキ・ワクワク感を感じるお店にいたしました。

2012/08/29更新

[ 地域 ] 愛知県
[ 業態 ] 飲食業 ： その他飲食店
[ 面積 ] 240 坪
[ 会社 ] 株式会社　Ｍｕｓｅ
[ 施工 ] 2012/4

夢に溢れていたあの頃の横丁 名古屋駅エリアは、再開発による高層ビルの建設や新店舗の誘致など、今最も勢いのある場所の一つ。勢いをさらに後押しし、新たな人と食の拠点になるよう、昭和30年代から40年代の高度成長期の最も元気のあった時代の横丁の再現をいたしました。さまざまなジャンルの店舗（12店舗）が軒を連ねる昔ながらの横丁スタイルの店舗となっております。

2012/08/29更新

[ 地域 ] 愛知県
[ 業態 ] 飲食業 ： その他飲食店
[ 面積 ] 400 坪
[ 会社 ] 株式会社　Ｍｕｓｅ
[ 施工 ] 2011/4

市場直結ビアガーデン およそ一世紀にわたる歴史ある中央市場の屋上に、夏の風物詩のビアガーデンをデザインいたしました。市場直結の強みを生かし、旬のこだわりの鮮魚、肉、野菜、ビールを提供するお店のコンセプトを、昭和40年代～50年代の「これから日本を創っていくぞ！」という時代の勢いを表現しました。その他に、日替わりでのイベントや縁日の屋台もあり、老若男女すべてのお客様が、楽しめ・元気になれるビアガーデンになっております。

2012/08/29更新