店舗デザイン・内装・改装・設計・施工の「お店を作ろう.COM」

[ 地域 ] 福岡県
[ 業態 ] 飲食業 ： 喫茶・カフェ
[ 面積 ] 38 坪
[ 会社 ] ＥＳ有限会社
[ 施工 ] 2006/9

福岡市薬院にあるイタリアンスタイルのカフェ 築30年を経たマンション内にある事務所用の雑居テナントを2つ繋ぎ合わせ、3つのショップ機能を持ち合わせたリノベーション物件である。真っ白な70坪のハコに、木質のあたたかさと、無機質なモルタルやステンレスの質感を要所に織り交ぜることで、各々の機能を特徴づけながらゆるやかに繋げていく。天井高が低い古い事務所空間にありがちな腰窓は、床までの開口に拡張し、木材がランダムに積み上げられた壁面が、横方向への開放感を促している。
そのスケールと白壁のファサードはショップアイコンとしての役割も果たしている。

2010/06/24更新

[ 地域 ] 福岡県
[ 業態 ] 小売業 ： その他小売業
[ 面積 ] 9 坪
[ 会社 ] ＥＳ有限会社
[ 施工 ] 2009/12

オーブンから焼立ての香りが漂うベーカリーショップ 福岡・薬院にあるオルトカフェ内でパン、スイーツを製造しているパティスリーがオープンさせた店舗。
フランスのブーランジェリーのように日々利用していただけるお菓子だけにとどまらないベーカリーショップである。
女性パティシエが作るパンが人気の店舗であるため、インテリアも「女性らしく可愛いベーカリーショップ」をデザインコンセプトとした。
10坪弱という小さいスペースでありながらも、壁面のディスプレイスペースや店内で使用されているバスケットやトレイ等の小物が、繊細な女性らしさを演出している。

2010/06/24更新

[ 地域 ] 福岡県
[ 業態 ] 飲食業 ： 居酒屋
[ 面積 ] 60 坪
[ 会社 ] 株式会社ジーコミュニケーション
[ 施工 ] 2008/9

蔵出し直送のお店です 150年の歴史の蔵元を持つ西酒造と提携した新ブランド「薩摩 宝山」。その名の通り、焼酎は蔵元「西酒造」の焼酎にこだわり、「万暦」や「天使の誘惑」などといった、普段都会では買うことの難しいプレミア焼酎まで多数の焼酎が取り揃えられています。

焼酎販売スペースを併設している店舗という事で入ってすぐに、ここは酒屋なのかと錯覚させるくらい、まずは焼酎が並んでいる棚にインパクを持たせようと心がけました。
手前の焼酎販売スペースから棚越しに奥の座敷席でにぎやかに飲める空間を見せるという部分にもこだわっております。

2009/01/28更新