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[ 地域 ] 福岡県
[ 業態 ] 小売業 : その他小売業
[ 面積 ] 9 坪
[ 会社 ] ES有限会社
[ 施工 ] 2009/12
オーブンから焼立ての香りが漂うベーカリーショップ
福岡・薬院にあるオルトカフェ内でパン、スイーツを製造しているパティスリーがオープンさせた店舗。
フランスのブーランジェリーのように日々利用していただけるお菓子だけにとどまらないベーカリーショップである。
女性パティシエが作るパンが人気の店舗であるため、インテリアも「女性らしく可愛いベーカリーショップ」をデザインコンセプトとした。
10坪弱という小さいスペースでありながらも、壁面のディスプレイスペースや店内で使用されているバスケットやトレイ等の小物が、繊細な女性らしさを演出している。
2010/06/24更新
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[ 地域 ] 東京都
[ 業態 ] 小売業 : その他小売業
[ 面積 ] 18 坪
[ 会社 ] キートスデザイン株式会社
[ 施工 ] 2011/3
ワインセラー部屋を持つワイン専門ショップ 品質の高いワインを、もっと多くの人に、日常使いで気軽に楽しんで欲しいと言う想いから生まれたワインショップ。ファサードは商品棚で賑やかなイメージを演出。外から店内が見通せる造りを活かし、ランドマークとなる高い円柱什器を、女性好みのカラーリングで3本設置。お客様がぐるっと回ってワインから関連食材まで回遊し易い様レイアウトを基調とする。奥にはお店の看板であるセラー室。しっかりした空調管理はもちろん、目線の高さはラベルを見せ、上下はストック用に本数を置ける造りとし、レザー調でまとめる事で高級感を演出。
2013/07/31更新
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